Detta är min smörkniv, jag tycker att det gick väldigt lätt att bre med den för att den var slät och lätt att jobba med. Dock så upplevde jag att den inte tog upp smöret så bra.
Parrafinoljan smakade heller ingenting vilket var bra.
/Adine

ytbehandling av smörkniven - jämförelse mellan oljor och lack

Linolja: Oljan ger ett fint resultat, som är blankt och framhäver detaljer, dock så smakar den väldigt äckligt och t.ex. smöret kan ta smak av det. Oljan tvättas även bort i diskmaskinen eftersom att det inte tränger in i trät. Linolja kan även var mycket brandfarligt, om det kommer upp ca 50 - 60 grader så är det stor chans att det börjar brinna. Jag har valt att inte använda mig av linolja för att det går bort så lätt och smöret kan även ta smak av det.

Parrafin olja:  Denna olja smakar och luktar ingenting, vilket är bra för att smörgåsen inte smakar något till skillnad från t.ex. linolja. Oljan tränger sig in tätt i trät och håller därför ett bra tag. Den är även bättre eftersom att den är inte farlig för huden och det finns inga farliga ämnen om man skulle andas in den. Denna olja kan också framhäva detaljer ganska bra. Jag har använd mig av denna olja för att jag vill ha ett snyggt resultat som håller bra.

Danish Oil: Denna ger det finaste resultatet, det ger en fin och blank yta som är hållbar. Den tränger in i trät väldigt fort. Den är dock dyr så man måste använda den på rätt sätt (ca 300kr), den innehåller även giftiga kemikalier så att det är bra att skydda sig lite med t.ex. handskar eftersom det kan vara farligt för händerna eller nånting för munnen så att man inte andas det.

Lack: Trälack ger ett snyggt resultat, men det håller inte så bra eftersom att det inte tränger in i trät, det lägger sig bara på ytan av trät och kan därför tvättas bort för enkelt.

Vax: Vaxet ger ett fint resultat men det går bort väldigt lätt när man diskar den, för att det tar mycket längre tid för den att tränga in i trät. Jag har valt att inte använda vax eftersom det går bort så lätt och jag vill ha något hållbart.

/Adine